是否进口 | 否 | 原料与配料 | 高粱小麦 |
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口味 | 酱香型白酒 | 酒精含量 | 53% |
净重(规格) | 500ml | 品牌 | 湟金梦 |
产地 | 贵州省茅台镇 |
打造酱香白酒行业第一连锁品牌,成为备受尊重的酱香白酒卖场,把中国茅台镇顶级白酒搬到中国的每个城市。传承酒是湟金梦酿酒师的初级之作,在广袤的贵州大地,芳华流觞,有人在芳华中沉迷自满,而有人则不断探索,驾驭芳华,点点励志,铁骨而冰心,淬炼出湟金梦传承酒的酱香风骨!
茅台镇酱香型白酒是不可复制的艺术,不可复制的水源、土壤、气候、工艺,离开茅台镇就酿不出茅台酱香美酒。历史上曾有过在遵义建茅台酒厂、在河北建茅台酒厂,都没有成功。酿造茅台酱香美酒的赤水河富含钙、镁等多种有益人体的微量元素,清澈透明、纯净甘甜;茅台镇的土壤是形成于1700多万年前的侏罗白垩系紫土层,酸碱适度,富含多种有益微量元素,具有天然的滤水功能;
茅台镇酱香型白酒生产工艺复杂,一年一个生产周期,端午踩曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,高温制曲,高温取酒,五年窖藏;尤为重要的是茅台镇独有的气候,冬暖夏热,风微雨少,空气中弥漫着大量的微生物群,为茅台酒的敞开式发酵起到了重要作用。酿造茅台美酒,这四者缺一不可。