是否进口 | 否 | 原料与配料 | 高粱小麦 |
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口味 | 酱香型白酒 | 酒精含量 | 53% |
净重(规格) | 500ml | 品牌 | 湟金梦 |
产地 | 贵州省茅台镇 |
转思维,找市场的“空子”
在持续调查中发现,酒席用酒销量很大,本地人结婚、新进居、上大学、办丧事甚至过生日都要在酒店包宴席,一般每次都会有数百人就餐,每桌10个人,每桌最少一瓶酒。很多酒店都是双超大餐厅,经常一天有两家人在同一酒店办宴席,但用酒方面还未像商超和便利店那样已形成相对垄断的局面,因为客户总觉得酒店赚自已的酒钱,大多数都找自已的亲朋好友在便利店甚至批发商那里拿货,当然比在酒店里拿的便宜。
在与三姐商量之后,黄总决定先从摆酒席者上寻找突破口。先酒席用酒方面突破的好处是每次办酒席都有数百人见过和喝过这种酒,从而提升产品的知名度和美誉度,等于不花钱在做广告和试饮活动。
次日,黄总又和三姐一起去拜访她的老同学,本地一家知名酒店的总经理王刚,他对我们的到来非常热情,在品尝完湟金梦白酒之后,也答应了可以合作的事宜。第二天早上,黄经理让刘三姐通知目前仅有的几家便利店经销商涨零售价,从原来的湟金梦主题由每瓶108元涨到现在的每瓶128元,饭店也建议从原来的每瓶120元涨价到现在的140元,而三姐的批发价也要上涨到90元一瓶,并按照原定的策略开拓空白市场。
在酒席领域渐渐站稳脚跟后,通过近半年的努力,刘三姐代理的白酒已在该市同档次产品销量中位居三甲,与此同时,湟金梦登上了该县三家大型超市的柜台,月销量渐涨。