是否进口 | 否 | 原料与配料 | 高粱小麦 |
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口味 | 酱香型白酒 | 酒精含量 | 53% |
净重(规格) | 500ml | 品牌 | 湟金梦 |
产地 | 贵州省茅台镇 |
一个出自茅台镇的国酒,在茅台镇一小酒厂购买基酒50元的基酒,加上包装,销售到北京市场,市场定价为1688元/瓶。是的,您没有看错!在10年到12年,随着茅台酒价的不断创高,整个茅台镇都疯狂了!各种打着与茅台各种渊源的各式品牌酒不断的在加入这一场“盛宴”。然而,这种现像是正常的吗?
就让我们来算一算一瓶真正的传统纯粮酿造的酱香酒大概成本是多少?酱香酒4斤高粱酿造出1斤酒,原材料红樱子高粱1斤4-5元,4斤就是接近20元,工人的成本(包括酿造、调酒)等5元,酱香酒至少储存三年方可出厂,储存基酒需要占用的场地费,人工费按照3元计算,光酒的成本应该在30元左右。市面上的一般手工盒包装成本为25元,陶瓷酒瓶的成本为12元,这样一来,一瓶酒加上包装,最少的成本也得60元,如果再加上一些渠道费用、广告的投入、税收、运费、及厂家的合理利润,其出厂价大约在90元左右。目前酒类企业大多都是走四级代理模式,即一瓶白酒从出厂开始,首先要经过全国总代理流向全国各地,之后从省级代理商手中分往省区内的各个市,然后市级代理商则将产品分散到我们周围的不同销售终端,比如专卖店、超市。而这只是一般情况下最少的流通环节,全国性的白酒品牌在流通过程中的环节只多不少,更不用说在酒店里喝到的酒了。目前市面上品牌酒我们保守估计每瓶酒每级经销商的毛利润在40%,出厂价在90元一瓶的53度酱香酒,到了省级经销商那里,价格就变成了126元,从省级经销商到从市级经销商手中的价格则升至176元,从市级经销商到终端店面的价格则升至246元,从终端店面到消费者手中价格就到344元,我们核算的这个价格仅仅是理想状态下,在实际中,还会产生各级的运费、各级的税收、商场的进场费用、破损带来的损失等各种费用,40%的毛利润率其实已经很低。